Que el participante:
- Adquiera conocimientos integrales sobre el funcionamiento de un supermercado, comprendiendo los distintos sectores que lo conforman y los procesos operativos, comerciales y logísticos que se desarrollan en cada uno de ellos.
- Incorpore fundamentos teóricos y herramientas prácticas que fortalezcan su desempeño laboral y le permitan desenvolverse eficientemente en diferentes áreas del sector supermercadista.
- Desarrolle competencias para incrementar su productividad, optimizar procesos y contribuir a la mejora de la performance operativa y comercial de la empresa.
- Fortalezca habilidades para la organización, coordinación y supervisión de tareas, preparándose para asumir mayores responsabilidades dentro del supermercado.
- Adquiera herramientas básicas de liderazgo, comunicación y gestión de equipos de trabajo, orientadas a la formación y conducción de grupos en el ámbito laboral.
- Desarrolle la capacidad de tomar decisiones de mediana complejidad, alineadas con las estrategias definidas por la empresa y bajo la supervisión de niveles gerenciales.
- Genere iniciativas orientadas a la mejora continua, la eficiencia operativa y el desarrollo del capital humano dentro de las organizaciones del sector retail.
- Personas con o sin experiencia previa que deseen incorporarse al sector supermercadista, adquiriendo conocimientos fundamentales del rubro.
- Personas que se encuentren o se hayan desempeñado en supermercados y busquen fortalecer su formación para mejorar su desempeño y proyección laboral.
- Empleados del sector retail que aspiren a optimizar su posición dentro de la empresa donde trabajan o en otras organizaciones del mismo rubro.
- Modalidad de cursada: Virtual.
- Duración:8 meses.
- Días y horarios:jueves de 18 a 20 horas
- Carga horaria:54 horas
- Plataforma de cursada: Google Meet + Campus Virtual.
La metodología se basará en las siguientes herramientas:
- Lectura del material por parte de los participantes y evaluación.
- Entrega de un cuestionario de orientación hacia los temas considerados como centrales en cada unidad.
- Clases de estudio de casos y de consultas específicas e intercambio coordinados por los docentes.
EVALUACIÓN
Al finalizar la Diplomatura, los participantes deberán presentar un Trabajo Práctico Integrador vinculado a los contenidos abordados a lo largo del trayecto formativo, que permita evidenciar la comprensión y aplicación de los conocimientos adquiridos.
CERTIFICADO A OTORGAR
La Universidad CAECE, otorgará al participante que haya cumplido con el requisito mínimo de asistencia del 75% y aprobado el trabajo integrador final, el correspondiente certificado de aprobación de la “DIPLOMATURA EN SUPERMERCADISMO: DE LA OPERACIÓN A LA GESTIÓN” que acredita xx horas.
Módulo 1: Introduccion al retail, atencion al cliente y operación de caja
Docente:José Schena
Módulo 2: Fundamentos del marketing
Docente: Daniel Milano
Módulo 3: Conceptos básicos del consumo masivo
Docente: Daniel González
Módulo 4: Introducción a los sectores más relevantes - l
Docente:Daniel González
Módulo 5: Introducción a los sectores más relevantes - ll
Docente: Carlos Balzano
Módulo 6: Manejo seguro de alimentos
Docente:Corina Gregoresky
Módulo 7: Trade marketing I
Docente:Lorena Fernández
Módulo 8: Salón de ventas
Docente: Carlos Balzano
Avenida de Mayo 866 – Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Lunes a Viernes – de 9 a 19 hs.
11-2676-7079